photo Chef d'exploitation d'eau potable

Chef d'exploitation d'eau potable

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions : Le Syndicat Val d'Eau (5 500 abonnés), recherche un(e) chef d'équipe, en prévision du départ à la retraite du chef d'équipe actuel. Son rôle est de renforcer les équipes techniques de terrain et d'assister le directeur dans le fonctionnement au quotidien du syndicat. Vous devrez d'une part, faciliter la gestion et l'organisation de l'exploitation, et d'autre part effectuer les missions terrain des agents d'exploitations. Dans un premier temps, en attendant le départ à la retraite du chef d'équipe actuel (mi-2026), l'agent aura les mêmes missions qu'un d'agent d'exploitation sur les ouvrages d'eau potable et d'assainissement. Cette transition permettra l'apprentissage du patrimoine, du fonctionnement du syndicat et le transfert de compétences avec ses collègues avant la prise de poste. Vous serez chargé(e) de : Missions de chef d'équipe : - Affecter les postes de travail, animer et coordonner le travail de l'équipe - Réaliser des procédures, former les salariés et vérifier leur application - Mettre en place des plans d'actions pour l'exploitation du patrimoine et son suivi (changement de compteurs, réhausse de bouches à clé.) - Gestion des approvisionnements (commandes[...]

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Assistant / Assistante de service social

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service public, elle intervient auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région Centre Val de Loire au titre de la retraite, de l'action sociale et de la gestion des risques professionnels. Poste Vous êtes actuellement Assistant(e) social(e) ? Vous souhaitez rejoindre un collectif dynamique, impliqué et évoluer au sein d'un organisme qui connaît toute la valeur de ses collaborateurs ? Nous vous proposons d'intégrer la Carsat Centre-Val de Loire sur la mission d'Assistant(e) social(e) ! Rattaché(e) à la responsable du service, vous interviendrez auprès des assurés du Régime Général sur les 2 axes d'intervention du service social Carsat : - Sécuriser les parcours en Santé - Prévenir la désinsertion professionnelle Dans une démarche proactive vers les assurés et les partenaires, vous assurerez les activités suivantes : + Évaluation globale des situations, accompagnement social des personnes et des groupes, évaluation des effets, + Travail en partenariat[...]

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Animateur / Animatrice d'atelier en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Résidence du Bourg est un établissement public d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) qui accueille 67 résidents. Elle est composée d'une équipe pluridisciplinaire (AS, ASH, IDE, Cadre de santé, médecin coordonnateur, psychologue). En tant qu'Animateur/Animatrice vos missions seront les suivantes : - Elaborer le projet d'animation et assurer sa bonne mise en œuvre - Fédérer les équipes autour de votre projet et proposer des activités variées, nombreuses et adaptées à nos résidents (gym douce, atelier manuels, sorties...) - Favoriser les échanges avec les intervenants extérieurs (familles, associations, administrations.) et lutter contre l'isolement de nos résidents - Évaluer les besoins et attentes des personnes âgées en termes d'accompagnement, - Échanger avec l'équipe de soins pour assurer une prise en compte du résident dans sa globalité PROFIL : BPJEPS, DUT Carrières sociales, option animation sociale et socio-cultuelle, DEJEPS... une expérience professionnelle acquise dans le secteur de l'animation, idéalement dans le secteur de la gériatrie/EHPAD serait un plus. Poste à pourvoir à 80 % en CDD renouvelable sur une longue période Conditions de[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) en assurances

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

PRÉVOIR recrute un Conseiller commercial (H/F) secteur de BLOIS Créé en 1910, PRÉVOIR est un groupe d'assurance de personnes dont la mission est que chacun puisse être protégé par des solutions d'assurance adaptées à ses besoins et moyens. Groupe familial à dimension humaine, PRÉVOIR propose des offres de prévoyance, santé, épargne, retraite et assurance emprunteur pour les particuliers et professionnels. Nos engagements : #1 Travailler près de chez vous #2 Exercer un métier qui a du sens #3 Évoluer grâce à une formation, un accompagnement et une équipe bienveillante #4 Bénéficier d'un fixe + variable (non plafonné) , avec une garantie de salaire pendant 12 mois de minimum 2000 euros Votre mission : Autonome et mobile, vous vous rendrez au domicile ou sur le lieu de travail des clients et prospects de votre périmètre, afin de développer et suivre votre portefeuille. Accompagné dans vos démarches, vous pourrez prendre l'initiative d'actions de prospection ou d'information sur des thèmes variés. Rattaché(e) à l'équipe commerciale de votre secteur et formé(e) par un manager d'intégration, vous aurez pour missions : > Créer et développer votre fichier clients (particuliers[...]

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Assistant / Assistante de service juridique

Emploi Immobilier

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au Directeur Adjoint et dans un contexte de transformation et d'optimisation des activités, vous apportez un soutien stratégique et administratif à la Direction, en assurant le suivi des procédures d'achat et en garantissant la conformité réglementaire et contractuelle des dossiers stratégiques. Les principales missions sont les suivantes : . Gestion des Achats et des Marchés Publics : - Recueillir les besoins en biens et services des différents services de l'entreprise, - Collaborer avec les responsables de service pour définir les objectifs et les priorités d'achats, - Développer et mettre en œuvre une stratégie d'achats en cohérence avec la politique générale de l'organisme, - Assurer la rédaction des éléments administratifs et juridiques des consultations, - Lancer et suivre les appels d'offres et les consultations, - Participer à l'analyse des offres et à la négociation des contrats avec les fournisseurs, - Gérer les litiges administratifs et juridiques avec les fournisseurs, - Suivre l'évolution des contrats (avenants, sous-traitance, résiliation). . Pilotage des Budgets d'Achats : - Mettre en place des procédures d'achats transparentes et équitables, -[...]

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Chef du service entretien et travaux neufs

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Descriptif du poste : Sous l'autorité de la directrice des bâtiments et des jardins, le/la chef du service technique et maintenance organise, coordonne et dirige l'équipe technique et maintenance qui est amenée à intervenir sur l'ensemble bâti et non bâti du domaine (château, bâtiments forestiers, pavillons, murets et clôtures, etc). Le/La chef du service technique et maintenance participe également au projet de réorganisation du site dédié au service technique et maintenance (réorganisation des bureaux, des ateliers, des espaces de stockage) et à sa mise en œuvre. Le service se compose d'une dizaine d'agents et d'un adjoint au chef de service, que le/la chef de service aura à recruter après son arrivée. Activités principales : Gestion du service - Encadrer les agents du service technique et maintenance (10 personnes) - Assurer le lien et recueillir les besoins d'intervention des directions et services du domaine, des prestataires extérieurs - Prioriser et organiser via un planning le suivi et la mise à jour (réunions de chantier, contrôle et réception) des opérations d'entretien du bâti de l'ensemble du domaine et coordonner l'activité de l'équipe technique et maintenance[...]

photo Agent / Agente de location immobilière

Agent / Agente de location immobilière

Emploi Immobilier

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché au responsable de pôle commercial, vous êtes amené à animer la commercialisation d'un portefeuille de logements vacants ou en cours de libération, sur l'ensemble du patrimoine, et d'engager toutes les démarches de captation de demandeurs de logements : Prospection, communication, instruction et enregistrement de dossiers. Vous réalisez, voire dépassez, les objectifs commerciaux (quantitatifs et qualitatifs) qui vous sont fixés au regard de la stratégie commerciale de l'entreprise. Vous êtes alors amené à rechercher des candidats, participer aux commissions d'attributions ou procéder à la signature des baux. A ce titre vos missions sont les suivantes : . Commercialisation aux demandeurs : Administrer le portefeuille de biens à louer sur son secteur : - Réaliser l'ensemble des actions de commercialisation nécessaires des logements vacants et en cours de commercialisation, et des actions de prospection (mailing entreprise, boîtage de flyers, etc.), - Contribuer au renouvellement des annonces (internet, boutiques, accueil, etc.), prospecter et diffuser les offres de logements auprès des institutions et partenaires locaux, - Faire des propositions de logements aux[...]

photo Technicien / Technicienne en traitement des eaux

Technicien / Technicienne en traitement des eaux

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise Vous pensez que la préservation de l'eau et de l'environnement sont des enjeux majeurs pour notre société ? Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise engagée pour la protection des ressources naturelles et soucieuse de la qualité de vie au travail, dont les valeurs de respect et de solidarité sont plébiscitées par ses collaborateurs/trices ? Vous souhaitez avoir les moyens d'être utile en ayant un impact positif sur notre planète ? Ensemble soyons acteurs de la transformation écologique ! Description du poste Marine et son équipe vous attendent pour participer quotidiennement au bon fonctionnement des usines d'eau potable et d'assainissement sur le périmètre de Blois. Au quotidien : - Vous procédez aux analyses nécessaires au suivi et effectuez les réglages courants sur les installations, - Vous assurez l'entretien et le bon état général des sites et des équipements qui vous sont confiés - Vous réalisez la maintenance de premier niveau en lien avec l'équipe maintenance du service, - Vous réceptionnez et procédez au dépotage de produits chimiques, - Vous assurez la traçabilité des interventions dans les outils dédiés, Dans le cadre de[...]

photo Gestionnaire des opérations sur les marchés financiers

Gestionnaire des opérations sur les marchés financiers

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le pôle marchés publics du Domaine national de Chambord fait partie du service administratif et financier du secrétariat général de l'établissement. Il est composé d'une personne, le présent recrutement permettant d'y adjoindre un deuxième salarié. Rattaché(e) au pôle marchés publics du secrétariat général, vous aurez pour mission d'assurer la passation des marchés publics en collaboration avec la cheffe du pôle chargée des achats publics. Activités principales : Marchés publics : - Accompagner les services prescripteurs dans le cadre des actes de la commande publique afin de sécuriser leur mise en œuvre - Participer à la programmation annuelle des marchés publics - Rédiger les pièces administratives des contrats et contrôler les pièces - Suivre ou superviser des procédures de publicité, de mise en concurrence et d'attribution - Préparer les négociations prévues dans les marchés - Assurer une veille juridique Affaires juridiques : - Vérifier la qualité rédactionnelle des contrats et conventions - Assurer le suivi des contentieux et des sinistres en assurance Qualités requises : - Maitrise du droit de la commande publique, des procédures précontentieuses et du[...]

photo Agent / Agente de location immobilière

Agent / Agente de location immobilière

Emploi Immobilier

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) à notre service de gestion locative et accompagné(e) par un tuteur expert, vous travaillerez sous la responsabilité directe d'un manager qui assurera votre tutorat et vous permettra d'approfondir vos savoirs. Avec une dominante sur les missions de chargé d'attribution, vous pourrez ponctuellement intervenir en appui sur des missions de chargé de clientèle. Le service de la gestion locative accompagne le client dans son parcours résidentiel en garantissant un service de l'habitat de qualité. Construisez avec nous vos deux semestres d'alternance parmi les 4 modules suivants : . Commercialisation : location et vente immobilière Gestion de la commercialisation d'un portefeuille de logements individuels et collectifs. Acteur de la scène de commercialisation depuis la production de logement neufs et anciens jusqu'à l'accompagnement de l'habitant, le commercial assure la prospection client, la visite, constitue le dossier dans le respect de la règlementation, participe à l'attribution et signe le bail avec le locataire. Dans le cadre de la « vente hlm », notre organisme propose sur le marché jusqu'à 30 logements par an. Vous participerez à la mise en œuvre de[...]

photo Gestionnaire paie

Gestionnaire paie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en 1961 l'ADAPEI 41 « Les Papillons Blancs de Loir-et-Cher » est une association de parents, de personnes en situation de handicap mental et de leurs amis. L'Association agit sur le département de Loir-et-Cher au profit de toute personne en situation de handicap mental, avec ou sans troubles du comportement, avec ou sans handicap associé, dont les personnes porteuses de handicaps divers : déficience intellectuelle, polyhandicap, autisme, handicap psychique stabilisé. Rattaché(e) à la Directrice Administrative et Financière (DAF), au sein du siège social de l'association, voici vos principales missions : - Paie - Effectue toutes les opérations en amont relatives au personnel des établissements de l'Association dont elle a la charge et nécessaires à l'établissement des bulletins de paie. - Saisit mensuellement les variables de paie transmises par les établissements et contrôle la cohérence de ces variables. - Etablit les bulletins et prépare les virements et chèques de règlement. - Etablit les soldes de tout compte, attestation Pôle emploi. - Etablit les attestations de salaires en cas d'arrêt de travail (maladie, AT .). - Suit le remboursement des IJSS. - Transfert[...]

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Ferté-Saint-Cyr, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant qu'Auxiliaire de Vie vous intervenez principalement, mais pas uniquement, au domicile de personnes fragilisées : soit en perte totale ou partielle d'autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères. L'activité est la suivante : Réalisation et aide dans l'accomplissement des activités quotidienne d'hygiène, domestiques et des activités administratives quotidiennes pour veiller au bien-être des personnes et leur permettre leur maintien dans leur cadre de vie habituel. Vous interviendrez sur le secteur de MER Selon votre expérience et vos qualifications vous aurez pour missions suivantes : - Aider aux actes essentiels de la vie (acte d'hygiène/toilette, habillage, repas, aide au lever/au coucher, mobilité adaptée à la personne ) - Entretenir le cadre de vie (logement, linge ) - Accompagner (courses, activités de loisirs, aide à l'administratif, RDV divers ) - Veiller sur l'évolution de la personne et la stimuler. Vous pourrez bénéficier des avantages suivants : - Avantage n°1 - Les diplômes dans le secteur et l'ancienneté sont valorisés (Avenant 43). - Avantage n°2 - Un contrat adapté aux besoins des salariés et aux disponibilités - Avantage n°3 - Un plan[...]

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant qu'Auxiliaire de Vie vous intervenez principalement, mais pas uniquement, au domicile de personnes fragilisées : soit en perte totale ou partielle d'autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères. L'activité est la suivante : Réalisation et aide dans l'accomplissement des activités quotidienne d'hygiène, domestiques et des activités administratives quotidiennes pour veiller au bien-être des personnes et leur permettre leur maintien dans leur cadre de vie habituel. Vous interviendrez sur le secteur de MER Selon votre expérience et vos qualifications vous aurez pour missions suivantes : - Aider aux actes essentiels de la vie (acte d'hygiène/toilette, habillage, repas, aide au lever/au coucher, mobilité adaptée à la personne ) - Entretenir le cadre de vie (logement, linge ) - Accompagner (courses, activités de loisirs, aide à l'administratif, RDV divers ) - Veiller sur l'évolution de la personne et la stimuler. Vous pourrez bénéficier des avantages suivants : - Avantage n°1 - Les diplômes dans le secteur et l'ancienneté sont valorisés (Avenant 43). - Avantage n°2 - Un contrat adapté aux besoins des salariés et aux disponibilités - Avantage n°3 - Un plan[...]

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant qu'Auxiliaire de Vie vous intervenez principalement, mais pas uniquement, au domicile de personnes fragilisées : soit en perte totale ou partielle d'autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères. L'activité est la suivante : Réalisation et aide dans l'accomplissement des activités quotidienne d'hygiène, domestiques et des activités administratives quotidiennes pour veiller au bien-être des personnes et leur permettre leur maintien dans leur cadre de vie habituel. Vous interviendrez sur le secteur de MER Selon votre expérience et vos qualifications vous aurez pour missions suivantes : - Aider aux actes essentiels de la vie (acte d'hygiène/toilette, habillage, repas, aide au lever/au coucher, mobilité adaptée à la personne ) - Entretenir le cadre de vie (logement, linge ) - Accompagner (courses, activités de loisirs, aide à l'administratif, RDV divers ) - Veiller sur l'évolution de la personne et la stimuler. Vous pourrez bénéficier des avantages suivants : - Avantage n°1 - Les diplômes dans le secteur et l'ancienneté sont valorisés (Avenant 43). - Avantage n°2 - Un contrat adapté aux besoins des salariés et aux disponibilités - Avantage n°3 - Un plan[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

o Descriptif employeur : « Premier réseau associatif français de proximité, l'ADMR est la référence du service à la personne depuis plus de 70 ans. La Fédération ADMR du Loir et Cher située à Blois est présente sur tout le Département via ses 19 associations locales, 17 Maisons des Services et ses Services de Soins Infirmiers A Domicile (SSIAD). L'ADMR du Loir et Cher emploie plus de 1000 salariés sur l'ensemble du Département. o Descriptif de l'offre En tant qu'Auxiliaire de Vie vous intervenez principalement, mais pas uniquement, au domicile de personnes fragilisées : soit en perte totale ou partielle d'autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères. L'activité est la suivante : Réalisation et aide dans l'accomplissement des activités quotidienne d'hygiène, domestiques et des activités administratives quotidiennes pour veiller au bien-être des personnes et leur permettre leur maintien dans leur cadre de vie habituel. Vous interviendrez sur le secteur de A PERSONNALISER Selon votre expérience et vos qualifications vous aurez pour missions suivantes : - Aider aux actes essentiels de la vie (acte d'hygiène/toilette, habillage, repas, aide au lever/au coucher, mobilité[...]

photo Conseiller / Conseillère en développement de patrimoine

Conseiller / Conseillère en développement de patrimoine

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

RESPONSABILITÉS : ���� Vos missions - Développer et fidéliser un portefeuille de clients à fort potentiel. - Identifier les besoins patrimoniaux et proposer des solutions sur mesure : épargne, retraite, prévoyance, placements, immobilier, crédit, banque. - Créer, animer et développer un réseau de prescripteurs (experts-comptables, professions libérales, chefs d'entreprise). - Travailler avec des outils patrimoniaux performants et une méthode de vente reconnue. ���� Ce que vous gagnez - Rémunération motivante : fixe + commissions non plafonnées + primes liées à des actions clés. - À objectifs atteints : 5 000 à 6 700 brut/mois (suivant le grade). - Moyenne annuelle pour les profils confirmés : 80 000 à 100 000 brut/an. - Les meilleurs sont bien au delà des 100 K brut/an. Précisions Ce poste est en "vrai" statut salarié. En revanche pour les profils les plus expérimentés et disposant d'un réseau solide une alternative en statut d'agent général expert en patrimoine et protection sociale pourra vous être proposé au sein de la même compagnie. Les différents modèles pourront vous être exposés lors d'un premier entretien. PROFIL RECHERCHÉ : ✅ Profil recherché[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Brasserie de Chambord est une brasserie d'exception, en partenariat avec AXEREAL et le Domaine National de Chambord. Nous produisons des bières haut de gamme (Blonde, Blanche, Ambrée, IPA, Rouge Cerise, Sans Alcool) et des limonades artisanales, destinées aux restaurants, caves à vin, grandes surfaces, ainsi qu'à l'international. Pour accompagner nos bières d'excellente, nous recherchons un Cuisinier h/f, pour élaborer les plats qui seront servis à nos client. Sous la supervision du Directeur de la Brasserie : Cédric, vos missions serons les suivantes : - Réaliser les préparations culinaires en lien avec l'identité de la brasserie : planches, tapas, plats du jour, snacking haut de gamme ; - Élaborer des recettes en accord avec les bières et limonades de la Brasserie ; - Participer à l'élaboration des menus en lien avec la direction et les événements ponctuels (soirées thématiques, visites dégustation.) ; - Gérer les approvisionnements, le stockage et la conservation des denrées ; - Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP et à la propreté irréprochable de la cuisine ; - Assurer la gestion des coûts matières et la réduction du gaspillage ; - Être force de proposition[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

1 poste est disponible : 20H Hebdo En tant qu'Aide-soignant vous intervenez principalement, mais pas uniquement, au domicile de personnes fragilisées, soit en perte totale ou partielle d'autonomie et/ou rencontrant des difficultés passagères. L'activité est la suivante : Intervention sous la responsabilité d'une infirmière Coordinatrice du SSIAD. Réalisation et aide dans l'accomplissement de soins d'hygiène et de confort quotidiens pour veiller au bien-être des personnes et leur permettre leur maintien dans leur cadre de vie habituel. Vous interviendrez sur le secteur de MONTRICHARD L'activité est la suivante : - Réaliser des soins d'hygiène et de confort - Contribuer à une prise en charge globale des personnes en liaison avec les autres intervenants du domaine sanitaire et social de l'entourage - Apporter un soutien psychologique aux personnes prises en soins - Participer à la prévention de la dépendance - Situer votre action au sein d'une équipe pluridisciplinaire et transmettre vos observations Vous pourrez bénéficier des avantages suivants : - Avantage n°1- Avantage n°1- Les diplômes dans le secteur et l'ancienneté sont valorisés (Avenant 43). Par exemple une Aide-soignante[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi

Saint-Jacques, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Entreprise dynamique en pleine croissance, SHP SOLID COSMETICS est le sous-traitant/ fabricant de savons et de cosmétiques solides de nombreux clients allant de la jeune startup aux plus grands groupes de beauté et d'hygiène au monde. Notre mission : proposer des produits sains et environnementalement responsables à l'industrie cosmétique. A titre d'exemple, nos projets en cosmétique solide permettent d'éliminer 400 tonnes /an de plastique, sur des formulations naturelles. Dotés de 3 sites de production, d'un plan de croissance ambitieux et accompagnés par 160 collaborateurs, nous développons une centaine de projets par an en solaire, déodorants, hygiène moussante, hydratation, etc. Nous recrutons un(e) Responsable de Production pour piloter nos deux sites de Villeneuve, motivé(e) par le terrain, le développement des équipes et la performance d'une entreprise à taille humaine en croissance. Vos missions : En tant que responsable de production, vos missions seront : * Piloter l'ensemble des activités de production en cohérence avec la stratégie définie par la Direction, en lien étroit avec les services supports (Supply Chain, QHSE, amélioration continue, etc.). * Encadrer,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

*Informations générales : Sous la hiérarchie du chef de cuisine : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. *Activités o Comptage de la production. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité. o Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine. o Contrôle de la qualité des produits o Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, intervention). o Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité. o Dressage des préparations culinaires. o Elaboration des entrées, plats chauds, desserts. o Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie. o Faire les commandes et la gestion des stocks. *Savoir-Faire o Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages. o Choisir et utiliser des matériels, outils de travail ou/et de contrôle. o Créer des préparations culinaires. o Elaborer des plats o Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

*Informations générales Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Réaliser 250 repas par jour. Activités o Conception et réalisation d'outils et/ou méthodes spécifiques au domaine d'activité. o Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité. o Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux, dans son domaine. o Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités dans son domaine o Encadrement d'équipe. o Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting o Réaliser les plats chauds. o Production cuisine (chaud, cuisson du froid, goûter, potages, remise en température, préparation mixée et hachée.) o Réalisation des commandes auprès des fournisseurs. o Suivi du service des repas à domicile : saisi des tableaux hebdomadaires et mensuels. o Réalisation des entretiens annuels. *Savoir-Faire o Animer et manager l'équipe cuisine, en environnement[...]

photo Médecin coordonnateur

Médecin coordonnateur

Emploi Social - Services à la personne

Puimoisson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

EHPAD L'EPI BLEU, établissement de la Fonction Publique Hospitalière avec une capacité de 60 résidents, situé à Puimoisson dans les Alpes-de-Haute-Provence, recrute son médecin coordonnateur à temps partiel (0.60 ETP). L'équipe soignante est composée des postes suivants: -1 cadre de santé, chargé de l'encadrement des équipes soignantes, - 3 IDE - 18 aides-soignants.

photo L'Hectare - Le Garde-Fou à Vendôme

L'Hectare - Le Garde-Fou à Vendôme

Manifestation culturelle

Vendôme 41100

Le 25/01/2022

L'Hectare - Le Garde-Fou à Vendôme. Un infirmier en psychiatrie décide que sa patiente va être enfermée dans sa chambre. Une juge va décider du sort d’un mineur en instance de détention. Une femme décide de placer son père en maison de retraite. Comment cette idée d’enfermement a cheminé en chacun d’eux ? Quels sentiments ont-ils éprouvés à cet instant ? Le Garde-Fou dévoile ici l’humanité des décideurs dans une langue vive, sensible et drôle ! Tout public à partir de 12 ans.